¿Alguna vez te has preguntado qué se siente al comer a oscuras? Desde hace muchos años, eminentes psicólogos defienden que comer a oscuras es la mejor experiencia gustativa. Los estudios demuestran que el 80% de la gente come con los ojos; eliminado ese sentido, la teoría es que los otros sentidos -el gusto y el olfato- toman el relevo para elevar la comida a un nivel completamente nuevo.

Después de ponerse la venda en la habitación a oscuras y a la luz de las velas, pronto te darás cuenta de que centrarse sólo en el gusto y el olfato puede ser una experiencia realmente esclarecedora, siempre que no tengas miedo a la oscuridad.

Entrantes

🎫 Experiencia de cena a oscuras para 1 persona – incluye un menú degustación de 5 platos a elegir entre las opciones disponibles y una venda en los ojos para que la lleves durante la cena.

Menú

🟢 Verde (Vegano)

Entrante: suave y crujiente se unen en bocados frescos y deliciosos. Un toque de agridulce al lado para que la combinación sea perfecta y sabores frescos de la huerta para acompañar

Principal: sus fuertes sabores atraparán tus sentidos por sorpresa. Una inmersión y un bocado de algo ácido, fresco y sabroso en el lado; increíble

Postre: Una mezcla ecléctica de pura bondad, que seguramente te impactará por su contraste de texturas

🔵 Azul (Marisco)

Entrante: Texturas y sabores frescos y crujientes aparecen en tu plato, directamente del Mar. Un ligero toque dulce al lado; perfecto.

Principal: texturas suaves y sabores más fuertes de Oceanside se apoderan de este plato principal único

Postre: una delicada, crujiente y sabrosa delicia tropical

🔴 Rojo (Carne)

Entrante: un sabroso plato de cuchara con sabores asiáticos únicos y frescos

Principal: sabores más fuertes y terrosos entran en la sala con una fresca y sabrosa sorpresa de carne y verduras

Postre: sabores sedosos y dulces que conoces y amas presentados en texturas sorprendentes para calmar tus papilas gustativas.

Información general

Restaurant La Imperial Torre Reforma

📅 Fecha: varias fechas disponibles (seleccionar durante la compra)

🕒 Horarios: 20:30 h.

Duración: aproximadamente 2 horas

📍 Lugar: cualquiera de los siguientes locales del Restaurante La Imperial

– Duraznos: Bosque de Duraznos 39, Bosque de las Lomas, Miguel Hidalgo, 11700 Miguel Hidalgo, CDMX

– Reforma: Av. P.º de la Reforma 483, Cuauhtémoc, 06500 Ciudad de México, CDMX

👤 Requisito de edad: todas las edades son bienvenidas

Accesibilidad: hay acceso para sillas de ruedas

🍽️ Se tendrán en cuenta las alergias u otros requisitos dietéticos

Yuniet Blanco Salas

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