¿Alguna vez te has preguntado qué se siente al comer a oscuras? Desde hace muchos años, eminentes psicólogos defienden que comer a oscuras es la mejor experiencia gustativa. Los estudios demuestran que el 80% de la gente come con los ojos; eliminado ese sentido, la teoría es que los otros sentidos -el gusto y el olfato- toman el relevo para elevar la comida a un nivel completamente nuevo.
Después de ponerse la venda en la habitación a oscuras y a la luz de las velas, pronto te darás cuenta de que centrarse sólo en el gusto y el olfato puede ser una experiencia realmente esclarecedora, siempre que no tengas miedo a la oscuridad.
Entrantes
🎫 Experiencia de cena a oscuras para 1 persona – incluye un menú degustación de 5 platos a elegir entre las opciones disponibles y una venda en los ojos para que la lleves durante la cena.
Menú
🟢 Verde (Vegano)
Entrante: suave y crujiente se unen en bocados frescos y deliciosos. Un toque de agridulce al lado para que la combinación sea perfecta y sabores frescos de la huerta para acompañar
Principal: sus fuertes sabores atraparán tus sentidos por sorpresa. Una inmersión y un bocado de algo ácido, fresco y sabroso en el lado; increíble
Postre: Una mezcla ecléctica de pura bondad, que seguramente te impactará por su contraste de texturas
🔵 Azul (Marisco)
Entrante: Texturas y sabores frescos y crujientes aparecen en tu plato, directamente del Mar. Un ligero toque dulce al lado; perfecto.
Principal: texturas suaves y sabores más fuertes de Oceanside se apoderan de este plato principal único
Postre: una delicada, crujiente y sabrosa delicia tropical
🔴 Rojo (Carne)
Entrante: un sabroso plato de cuchara con sabores asiáticos únicos y frescos
Principal: sabores más fuertes y terrosos entran en la sala con una fresca y sabrosa sorpresa de carne y verduras
Postre: sabores sedosos y dulces que conoces y amas presentados en texturas sorprendentes para calmar tus papilas gustativas.
Información general
📅 Fecha: varias fechas disponibles (seleccionar durante la compra)
🕒 Horarios: 20:30 h.
⏳ Duración: aproximadamente 2 horas
📍 Lugar: cualquiera de los siguientes locales del Restaurante La Imperial
– Duraznos: Bosque de Duraznos 39, Bosque de las Lomas, Miguel Hidalgo, 11700 Miguel Hidalgo, CDMX
– Reforma: Av. P.º de la Reforma 483, Cuauhtémoc, 06500 Ciudad de México, CDMX
👤 Requisito de edad: todas las edades son bienvenidas
♿ Accesibilidad: hay acceso para sillas de ruedas
🍽️ Se tendrán en cuenta las alergias u otros requisitos dietéticos
Yuniet Blanco Salas